Cake Choco-Noisettes

January 26, 2018|

caro

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Un cake alliant les noisettes et les pépites de chocolat ne peut pas être mauvais ! Essayez donc, sans plus attendre, cette recette facile à faire. Temps de préparation : env. 35 minutes Temps de cuisson : 70-80 minutes à 180 °C. Difficulté : facile Pour : un moule rectangulaire de 32 cm de long ou …

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Poulet à l’Orange et à la Cannelle

January 19, 2018|

caro

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Une recette de poulet un peu exotique, qui mélange la cannelle et l’orange, donnant un goût surprenant, mais exquis. Vite fait et vraiment délicieux ! Temps de préparation : env. 20 minutes Temps de cuisson : env. 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Saisir le poulet dans le beurre à rôtir. 2. …

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Gâteau aux Pommes Râpées avec Biscuit Amandes-Cannelle

January 12, 2018|

caro

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Délicieux gâteau aux pommes grâce à un biscuit aux amandes et à la cannelle, recouvert de pommes râpées et de cannelle. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes à 180 degrés Difficulté : facile Pour : un moule de 28 cm de diamètre Ingrédients Pour la pâte Pour la garniture Instructions 1. Dans …

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Tiramisu Forêt Noire

December 22, 2017|

caro

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Pourquoi choisir entre une Forêt-Noire et un tiramisu, alors qu’on peut les réunir dans cette recette délicieuse ? Un beau dessert pour les fêtes, assurément ! Temps de préparation : environ 40 minutes Temps de cuisson : environ 10 minutes à 180° C Temps de repos : toute une nuit Difficulté : facile Ingrédients Pour le biscuit Pour la garniture Instructions …

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Paris-Brest

December 8, 2017|

caro

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Ah ! Le fameux Paris-Brest ! Cette pâtisserie si irrésistible qui se mange en moins de temps qu’il ne faut pour le dire ! Elle se présente généralement en forme de couronne (en grand format ou en individuel) de pâte à choux fourrée d’une crème au praliné. Késako : Cette pâtisserie française a été créée en 1910 …

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Potage Poireaux-Pommes de terre

November 17, 2017|

caro

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Une bonne recette de potage composé de poireaux et de pommes de terre pour se réchauffer des soirées qui commencent à être froides… Temps de préparation : env. 10 minutes Temps de cuisson : env. 30 minutes Difficulté : facile Pour : env. 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Bien laver les poireaux et les couper en rondelles. Les faire …

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Pierre Hermé et son Cake aux Morceaux de Chocolat et à la Fleur de Sel

November 10, 2017|

caro

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Une nouvelle recette du Maestro, très simple, très efficace et extrêmement délicieuse ! Cette recette ressemble fortement à un quatre-quarts, avec une gourmandise en plus : des morceaux de chocolat à la fleur de sel. Temps de préparation : env. 40 minutes Temps de cuisson : env. 35 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : un …

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Tarte Fine Pommes de Terre-Mozzarella

November 3, 2017|

caro

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Voici une recette très vite faite à base de pommes de terre et de pâte feuilletée. Un vrai délice ! Temps de préparation : env. 10 minutes Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : un moule de 28 cm de diamètre Ingrédients Instructions 1. Préchauffer le four à 200° C. …

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Tourte Pommes-Cannelle

October 27, 2017|

caro

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Voici une nouvelle recette de tourte aux pommes avec des noisettes et de la cannelle. Elle consiste en une pâte à biscuit, puis en une farce avec des pommes râpées, de la cannelle et des noisettes moulues. Le tout recouvert de tranches de pommes. Temps de préparation : env. 40 minutes Temps de cuisson : …

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Brioche au Jambon

October 20, 2017|

caro

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Pour changer un peu de la tourte au jambon, déjà proposée sur ce blog, voici une brioche au jambon qui reprend une farce un peu similaire, mais qui se présente sous une autre forme. Temps de préparation : env. 20 minutes Temps de repos : env. 2 heures Temps de cuisson : env. 1h à …

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