Salade de Quinoa, Fraises & Asperges

June 7, 2019|

caro

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Une recette gourmande, végétarienne, sans lactose et sans gluten, qui combine les asperges vertes avec du quinoa et des fraises ! Délicieux et original ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la sauce à salade Pour la salade Instructions

Molleux Fraises-Yaourt

May 31, 2019|

caro

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Un gâteau aux fraises très simple à réaliser et très léger grâce à l’ajout de yaourt nature. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes à 180° C Difficulté: facile Pour : un moule de 28 cm de diamètre Ingrédients Instructions

Gyoza au Porc maison

May 24, 2019|

caro

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Une recette japonaise de gyoza maison à essayer absolument, ne serait-ce que pour tester cette cuisson parfaite, que l’on retrouve généralement qu’au restaurant, ou pour la délicieuse farce, accompagnée d’une sauce simple et efficace ! Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : environ 45 gyozas …

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Cheesecake à la Rhubarbe

May 17, 2019|

caro

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Profitons de la rhubarbe pour réaliser cette superbe recette de cheesecake frais et fruité, qui sent bon le printemps ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : environ 40 minutes à 180° C Temps de repos : 24 h au frais Difficulté : facile Pour : un moule à charnière de 28 …

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Tartines à la Rhubarbe et au Fenouil

May 10, 2019|

caro

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Cette recette de tartines à la rhubarbe et au fenouil est idéale pour un repas du soir léger ou pour une entrée ! L’associasion de la rhubarbe et de l’échalote est divine et la salade de fenouil à l’aneth est tout simplement délicieuse ! Une chouette façon d’utiliser la rhubarbe dans un plat salé. Temps …

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Philippe Conticini et sa Brioche Incroyablement Moelleuse

May 3, 2019|

caro

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Cette brioche du chef Conticini est vraiment succulente, il faut juste prendre le temps de la préparer ! Temps de préparation : environ 30 minutes Temps de repos : 6h30 Temps de cuisson : 35 minutes à 170° C Difficulté : facile Pour : un moule de 20-22 cm de long environ Ingrédients Instructions 1. …

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Crevettes à l’Orange

April 26, 2019|

caro

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Ces délicieuses crevettes à l’orange peuvent être servies comme plat avec du riz ou toutes seules en guise d’apéro. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 2 à 3 personnes Ingrédients Pour la sauce à l’orange maison Instructions 1. Zester l’orange dans un bol. 2. Ajouter le reste …

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Churros avec Sauce au Chocolat

April 12, 2019|

caro

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Une recette de churros extrêmement vite réalisée et très réussie pour des pâtisseries gourmandes enrobées de sucre et de cannelle et accompagnées de sauce au chocolat maison. Les churros sont des pâtisseries espagnoles, qui se présentent généralement sous la forme d’une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d’un beignet allongé. On …

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Citrons Farcis à la Crème de Thon

April 5, 2019|

caro

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Une chouette entrée, fraîche et rapidement préparée, qui fait tout son effet ! Des citrons farcis aux bons goûts de thon, d’olives, de câpres, de citron et d’herbes aromatiques. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Placer les œufs dans …

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Biscuits au Citron de Pâques

March 22, 2019|

caro

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Pâques s’approche à grands pas et pour entrer dans le printemps, voici une recette de biscuits au délicieux goût de citron, agrémentés d’un glaçage également au citron et de paillettes. Parfaits pour accompagner le thé du dimanche de Pâques… Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 10 minutes à 200° C Temps de repos …

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