Jus de Pommes Chaud aux Epices de Noël

December 29, 2014|

caro

| 0 Comments

Encore une petite recette qui se fait durant le temps de Noël ! Cette fois, c’est une boisson qui vous réchauffe le coeur et dont l’odeur envahit doucement vos narines, comportant des épices de Noël ! C’est délicieux, rapide et facile à faire. Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 30 minutes …

Continue reading “Jus de Pommes Chaud aux Epices de Noël”

Christophe Michalak et sa Bûche au Praliné

December 29, 2014|

caro

| 0 Comments

Un maître ? Un passionné ? Un pro ? Oui, tout ça et bien plus encore ! Môssieur Michalak a un parcours très diversifié : Londres, Tokyo, New York, Bruxelles, Nice, Paris. Des rencontres, des inspirations qui lui ont permis et lui permettent encore aujourd’hui de découvrir de nouvelles saveurs, d’autres savoir-faire, de nouvelles créations. Vainqueur …

Continue reading “Christophe Michalak et sa Bûche au Praliné”

Christophe Felder et ses Muffins au Pain d’Epices

December 18, 2014|

caro

| 0 Comments

Comme on est en pleine période d’avant-Noël, on a tendance à faire des tas de pâtisseries et autres biscuits qu’on ne fait pas à d’autres périodes de l’année, allez savoir pourquoi ? Alors, aujourd’hui, ça sent bon le pain d’épices dans la cuisine avec une recette magique qui est présentée dans l’ouvrage à couverture rose …

Continue reading “Christophe Felder et ses Muffins au Pain d’Epices”

Muffins au Café

November 19, 2014|

caro

| 0 Comments

Obtenir un bon goût de café dans les pâtisseries et autre cakes n’est pas toujours chose facile. Si on prend du café soluble, on manquera de goût et si on prend du vrai café, cela risque d’être trop fort ou trop liquide. Pas évident donc d’obtenir le goût ultime du café qu’on aime tant ! …

Continue reading “Muffins au Café”

Muffins Nature & Choco

November 11, 2014|

caro

| 0 Comments

De délicieux muffins au chocolat ? Pourquoi pas ? Cette recette-là est à tomber par terre, notamment par le fait de remplacer le sucre traditionnel par du sucre glace, ce qui rend le tout beaucoup plus moelleux et irrésistible ! Pour la petite histoire, sachez que la principale caractéristique des muffins consiste à préparer 2 …

Continue reading “Muffins Nature & Choco”

Cake Mississippi clair

November 9, 2014|

caro

| 0 Comments

Ce cake est un vrai délice et un succès garanti grâce aux branches de chocolat qu’il contient ! Temps de préparation : env. 15 minutes Temps de cuisson : env. 40 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : un moule de 30 cm de diamètre Ingrédients Instructions 1. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. 2. …

Continue reading “Cake Mississippi clair”

Tarte Choco-Bananes

November 9, 2014|

caro

| 0 Comments

Voici une recette de tarte mêlant le chocolat à la banane. Une association qui n’est plus à prouver… Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 + 25 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : un moule à tarte de 25 cm de diamètre Ingrédients Pour la pâte brisée au chocolat Instructions 1. …

Continue reading “Tarte Choco-Bananes”

Brioche aux Noisettes

October 28, 2014|

caro

| 0 Comments

Encore une recette de bonne brioche pour les matins gourmands. Celle-ci contient des noisettes et a l’avantage d’être présentée sous forme de boules, simples à détacher. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2 x 1 heure pour laisser doubler de volume Temps de cuisson : env. 30 minutes à 180° C Difficulté : facile Ingrédients …

Continue reading “Brioche aux Noisettes”

Cinnamon Rolls Maison

October 28, 2014|

caro

| 0 Comments

Le fameux Cinnamon Roll est une douceur venant soi-disant de Suède, qui est communément mangée en Europe du Nord et en Amérique du Nord. Mais on en trouve un peu partout et chaque endroit offre une variante à la recette originale et une appellation différente : roulé à la cannelle, escargot à la cannelle, petit pain à …

Continue reading “Cinnamon Rolls Maison”

Brioche Choco-Vanille

October 11, 2014|

caro

| 0 Comments

Encore une recette de bonne brioche, dont on ne se lasse guère ! Ici, elle est associée à de la crème vanille et des pépites de chocolat. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2 x 1 heure Temps de cuisson : 25-30 minutes à 180° C Difficulté : facile Ingrédients Pour la brioche Pour la …

Continue reading “Brioche Choco-Vanille”

Latest Posts Under: Sucré

Search

Categories

Search

Categories