Betty Crocker & ses Muffins au Mocca

August 14, 2015|

caro

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Voici une nouvelle recette de muffins, au mocca cette fois, agrémentés de pépites de chocolat, car on n’est jamais trop gourmand ! La recette est vite réalisée et facile également. De plus, on peut ajouter un glaçage au café sur les muffins, à leur sortie du four, pour plus de gourmandise et un goût de …

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Betty Crocker et ses Muffins aux Pépites de Cannelle

February 1, 2015|

caro

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Plutôt pratiques en pâtisserie, les pépites sont déclinées en plusieurs variétés de chocolat : noir, au lait ou blanc. Mais voici venir les pépites de cannelle, qui sont idéales pour faire des muffins ou autres “cinnamon rolls”. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : …

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Betty Crocker et ses Muffins Citron-Cannelle

January 23, 2015|

caro

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ATTENTION !!! Recette méga-trop-bon-qui-tue ! On est d’accord, les muffins c’est sympa ! Mais là, c’est plus que ça et pour plusieurs raisons ! 1) c’est moelleux ! 2) l’alliance subtile entre un peu de cannelle et du citron est terrrrriiiiiiible ! 3) le glaçage citron-sucre glace réparti à la sortie du four sur ces jolis …

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Christophe Felder et ses Muffins au Pain d’Epices

December 18, 2014|

caro

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Comme on est en pleine période d’avant-Noël, on a tendance à faire des tas de pâtisseries et autres biscuits qu’on ne fait pas à d’autres périodes de l’année, allez savoir pourquoi ? Alors, aujourd’hui, ça sent bon le pain d’épices dans la cuisine avec une recette magique qui est présentée dans l’ouvrage à couverture rose …

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Muffins au Café

November 19, 2014|

caro

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Obtenir un bon goût de café dans les pâtisseries et autre cakes n’est pas toujours chose facile. Si on prend du café soluble, on manquera de goût et si on prend du vrai café, cela risque d’être trop fort ou trop liquide. Pas évident donc d’obtenir le goût ultime du café qu’on aime tant ! …

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Muffins Nature & Choco

November 11, 2014|

caro

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De délicieux muffins au chocolat ? Pourquoi pas ? Cette recette-là est à tomber par terre, notamment par le fait de remplacer le sucre traditionnel par du sucre glace, ce qui rend le tout beaucoup plus moelleux et irrésistible ! Pour la petite histoire, sachez que la principale caractéristique des muffins consiste à préparer 2 …

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Tag: muffins

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