Plateau Apéro Fleuri en Pâte Feuilletée

Français, Salé

Que diriez-vous de réaliser un plateau apéro à base de pâte feuilletée, de saucisses de Vienne et d’olives, qui va impressioner vos convives ? Ce plateau apéro est composé de 3 préparations différentes, à savoir 2 fleurs, 2 épis et 4 pétales. Vous pourrez réaliser le tout avec une seule pâte feuilletée. Temps de préparation …

Puff Pastry Flowered Appetizer Tray

English, Savory

How about making an appetizer platter with puff pastry, Vienna sausages and olives that will impress your guests? This appetizer tray is composed of 3 different preparations, namely 2 flowers, 2 ears of wheat and 4 petals. You will be able to realize all this with a single puff pastry. Prep Time: 45 minutes Baking …

Pizza Wheels

English, Savory

Serve pizza as an appetizer, yes, but in an original way, in the form of wheels! You can vary the pleasures and tastes by making different toppings and treat your guests! Prep Time: 15 minutes Rest Time: 1h – 1h30 Baking Time: 15 minutes Difficulty: easy Yield: 6-8 servings Ingredients For the dough To garnish …

Pesto-Olives Focaccia

English, Savory

A focaccia recipe that changes from the usual rosemary focaccias, here with pesto and olive slices. Prep Time: 15 minutes Rest Time: 1h30 Backing Time: 20-30 minutes at 390°F (200°C) Difficulty: easy Yield: 1 focaccia Ingredients For the dough For the decoration Instructions In the bowl of a food processor, mix all the ingredients for …

Focaccia Pesto-Olives

Français, Salé

Une recette de focaccia qui change des focaccias habituelles au romarin, avec ici du pesto et des rondelles d’olives. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1h30 Temps de cuisson : 20-30 minutes à 200°C Difficulté : facile Pour : 1 focaccia Ingrédients Pour la pâte Pour la décoration Instructions Dans la …

Raviolis Pizza

Français, Salé

On cherche parfois des autres façons de manger une pizza, que ce soit sous forme de roulés, de sucettes, d’escargot ou de pizza à effeuiller. Cette fois-ci, c’est sous forme de raviolis que la pizza est présentée, comme des amuse-bouche bien trop mignons pour qu’on ne les déguste pas immédiatement à leur sortie du four …

Pizza Ravioli

English, Savory

Sometimes we look for other ways to eat pizza, whether it’s in the form of lollipops, snails, a sunny pizza or a pull-apart pizza. This time, it is in the form of ravioli that the pizza is presented, as appetizers too cute not to be tasted immediately upon their release from the oven! Prep Time: …

Christophe Adam et ses Tartelettes Saumon-Mangue

Français, Salé

On ne présente plus Christophe Adam, ce chef pâtissier surtout connu pour ses éclairs et sa boutique parisienne L’Éclair de Génie, mais pas que… Son ouvrage sur les tartelettes, sucrées et salées, est un véritable succès, dont voici une recette au saumon fumé et à la mangue avec une pâte salée aux noisettes. La recette …

Salmon-Mango Tartlets

English, Savory

This is a great summer recipe for a savoury tartlet, made with hazelnut dough, mango and smoked salmon. Prep Time: 45 minutes Baking Time: 15 minutes at 340°F (170°C) Rest Time: 30 minutes Difficulty : easy Yield: 8 tartlets Ingredients For the salted hazelnut dough For the filling Instructions Prepare the salted hazelnut dough: pour …

Recette d’Apéro de Noël : Sapin feuilleté à la Tapenade

Français, Salé

Une recette d’apéro de Noël qui épatera tous vos convives, autant visuellement que gustativement ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Difficulté : facile Ingrédients *Si vous souhaitez réaliser votre propre tapenade, regardez les instructions à la fin de la recette. Instructions Préchauffer le four à 180°C. …

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