Mini Tresses Nouées aux Amandes

February 19, 2020|

caro

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Douces gourmandises fourrées à base de pâte levée, de cannelle et d’amandes, recouvertes d’un délicieux glaçage au jus de citron. Temps de préparation : env. 40 minutes Temps de repos : 2 h + 30 minutes Temps de cuisson : env. 15 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : environ 8 mini- tresses Ingrédients Pour la pâte levée …

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Pain Marguerite

February 12, 2020|

caro

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A peine 4 ingrédients sont nécessaires pour réaliser ce délicieux pain en forme de marguerite ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2h45 Temps de cuisson : 25 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : un pain Marguerite Ingrédients Instructions 1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot (en évitant que …

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Cake Surprise

February 5, 2020|

caro

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Un cake surprise ? Et oui, ce cake ne laissera rien paraître à l’extérieur ce qu’il contient à l’intérieur. Vos convives auront donc la suprise de découvrir des noisettes et des pépites de chocolat lors de la dégustation ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : env. 55-60 minutes à 180°C Difficulté …

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Gâteau de Crêpes au Saumon Fumé

January 31, 2020|

caro

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Pour fêter la Chandeleur dignement, voici une recette de crêpes salées originale avec du saumon fumé et de la crème acidulée. La recette de la pâte à crêpes vient de Maître Pierre Hermé. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2 heures pour laisser reposer la pâte Temps de cuisson : environ 1 minute …

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Gâteau Pommes & Confiture d’Abricots

January 22, 2020|

caro

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Un déliceux gâteau aux pommes agrémenté d’une pâte aux noisettes, de sucre en grains et de confiture d’abricots. Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 1 heure à 180°C Difficulté : facile Pour : un moule rond de 28 cm de diamètre Ingrédients Pour la pâte Pour la garniture Pour la décoration …

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Poulet à l’Orange Panda Express

January 15, 2020|

caro

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Une délicieuse recette de poulet agrémenté d’une sauce à l’orange qui plaira à beaucoup de monde, en plus d’être facilement et rapidement réalisée ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Pour le poulet Pour la sauce à l’orange Instructions Faire mariner …

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Muffins Choco-Bananes

January 8, 2020|

caro

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Voici une nouvelle recette de muffins, qui risque bien de plaire à tout le monde ! L’alliance du chocolat et de la banane est succulente. Le résultat est un muffin moelleux, gourmand et trop vite mangé ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : environ 15-20 minutes à 180°C Difficulté : facile …

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Joël Robuchon et ses Gougères au Fromage

December 30, 2019|

caro

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En manque d’inspiration pour votre apéro du 31 ? Essayez ces fabuleuses gougères du Maître Joël Robuchon ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes à 200° C Difficulté : moyenne Pour : environ 50 gougères Ingrédients Préparation 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dans une casserole, mettre l’eau, …

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Bûche Pain d’Epices – Orange – Noix de Coco

December 21, 2019|

caro

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Une bûche de Noël aux accents exotiques avec un biscuit roulé japonais au goût de pain d’épices, une crème Chantilly agrémentée de zestes d’orange et des écorces de noix de coco pour le côté croustillant. L’avantage du biscuit roulé japonais est qu’il est extrêmement malléable et qu’il ne casse pas, par contre, il ne gonfle …

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Biscuits de Noël : Etoiles à la Cannelle et au Chocolat Blanc

December 16, 2019|

caro

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Voici une délicieuse recette de biscuits de Noël, réalisés avec du chocolat blanc, des amandes et de la cannelle et joliment décorés de perles en sucre. Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 6 heures Temps de cuisson : 5 minutes à 220°C Difficulté : facile Pour : environ 50 étoiles Ingrédients …

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