Pizza Croustillante Sucrée

August 21, 2015|

caro

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Après la pizza roulée, voici la pizza sucrée-salée et froide ! Autrement dit, une idée originale composée d’une délicieuse pâte croustillante sur les bords et moelleuse à l’intérieur, avec un petit goût sucré grâce au miel. Idéale pour l’été ! Temps de préparation : env. 15 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : env. …

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Betty Crocker & ses Muffins au Mocca

August 14, 2015|

caro

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Voici une nouvelle recette de muffins, au mocca cette fois, agrémentés de pépites de chocolat, car on n’est jamais trop gourmand ! La recette est vite réalisée et facile également. De plus, on peut ajouter un glaçage au café sur les muffins, à leur sortie du four, pour plus de gourmandise et un goût de …

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Biscotti au Citron

July 31, 2015|

caro

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Voici une bonne recette de biscuits au citron, craquant sur le dessus, moelleux à l’intérieur et légèrement enrobés de sucre ! C’est simple, ils se mangent “comme des petits pains” ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : environ 15 …

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Stromboli Oignon-Poireau-Olives & Jambon-Mozzarella

July 10, 2015|

caro

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Après la pizza à effeuiller et celle torsadée, voici la pizza roulée ! Le Stromboli est une spécialité culinaire dérivée de la pizza, qui se présente sous la forme d’un roulé. La pâte à pizza est garnie lorsqu’elle est à plat, généralement de fromage, charcuterie ou légumes, puis elle est roulée. L’origine de ce plat …

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Chaussons Basilic-Miel-Abricots

June 28, 2015|

caro

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Voici une bonne recette de chaussons à servir comme entrée ou plat selon vos envies. L’avantage de ces chaussons : ils sont légers et offrent un mélange sucré-salé des plus exquis ! Temps de préparation : env. 10 minutes Temps de cuisson : env. 15 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : 5 chaussons Ingrédients & …

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Pancakes Courgettes – Riz – Basilic

June 18, 2015|

caro

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Que diriez-vous d’une délicieuse recette de pancakes qui sort un peu de l’ordinaire ? Cette recette propose un mélange de courgette, riz et parmesan avec une touche de basilic, pour changer un peu des traditionnels pancakes ! Temps de préparation : env. 10 minutes Temps de cuisson : quelques minutes de chaque côté Difficulté : facile Pour : …

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Pierre Hermé et ses Sablés à la Vanille

June 12, 2015|

caro

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On ne présente plus le Grand Maître, on exécute ses recettes sans mot dire, on déguste, on pleure, on se met à genoux, on savoure ces moments de pur bonheur, on nettoie la cuisine et on recommence la recette. Voilà, c’est tout ! Temps de préparation : env. 45 minutes Temps de cuisson : 18 minutes à …

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Tourte de Linz

June 5, 2015|

caro

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Une bonne tourte de Linz, ça fait toujours plaisir ! On les voit dans les pâtisseries et on se lèche les babines. Mais là, plus aucune excuse : faites-la vous-même, elle n’en sera que meilleure et ce seront les autres qui saliveront ! La Tourte de Linz est une recette autrichienne, s’appelant “Linzer Torte”, composée …

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Tresse Russe

May 22, 2015|

caro

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Alors cette recette-là, en principe vous ne la réaliserez pas qu’une seule fois ! Une délicieuse brioche au léger goût de citron, une garniture aux noisettes et un glaçage au citron font de cette recette une pure merveille, idéale pour les petits-déjeuners ! Il faut juste prévoir quelques heures pour bien laisser lever la pâte, …

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