A l’occasion du Nouvel-An chinois, qui aura lieu le 12 février, voici une recette de tofu à la sauce “Général Tao“. Cette sauce sirupeuse, d’origine sichuanaise, réalisée à base de ketchup notamment, est généralement servie avec du poulet. Etant donné qu’elle est si délicieuse, elle sublime ici des cubes de tofu. Temps de préparation : …
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