Recette de Fête : Crème Brûlée aux Champignons

December 23, 2023|

caro

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Les crèmes brûlées, c’est en général sucré, mais ici je vous propose une version aux champignons, qui est saupoudrée de cassonade, comme dans la version classique. Une recette originale sucrée-salée qui fera parfaitement l’affaire pour votre entrée de Noël ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 1h Temps de cuisson : …

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Jalousie à la Viande Hachée

September 17, 2023|

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En pâtisserie, une jalousie est un gâteau feuilleté, en principe sucré, dont le dessus ajouré évoque la jalousie d’une fenêtre. Je vous propose ici une version salée. Vous pourrez réaliser cette recette avec différentes viandes hachées, que ce soit du boeuf, du porc ou un mélange des 2, à vous de voir ce que vous …

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Flûtes Salées

August 8, 2021|

caro

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Une nouvelle recette d’apéro, vite réalisée, parfaite si vous avez des invités à l’improviste ou tout simplement pour se faire plaisir ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes à 200°C Difficulté : facile Pour : une quinzaine de flûtes Ingrédients Instructions Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, …

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Salade de Chimichurri aux Légumes Grillés

May 30, 2021|

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Ah la bonne saison des salades a commencé ! Que diriez-vous de légumes grillés accompagnés d’une délicieuse sauce chimichurri ? La sauce chimichurri se prépare à partir de divers ingrédients selon les versions : persil haché finement, ail haché, huile végétale, vinaigre, et flocons de piment rouge, auxquels on ajoute des arômes supplémentaires, tels que paprika, origan, cumin, thym, coriandre (feuilles), citron et laurier. Temps de préparation : 25 minutes Temps de …

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Poivrons Farcis

September 28, 2018|

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Des poivrons farcis de différentes couleurs, avec du riz, de la viande hachée et des épices. Un pur régal ! Temps de préparation : env. 10 minutes Temps de cuisson : env. 45 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Faire cuire le riz. 2. Pendant ce temps-là, couper l’oignon fanes en fine tranches …

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Tarte Fine Pommes de Terre-Mozzarella

November 3, 2017|

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Voici une recette très vite faite à base de pommes de terre et de pâte feuilletée. Un vrai délice ! Temps de préparation : env. 10 minutes Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : un moule de 28 cm de diamètre Ingrédients Instructions 1. Préchauffer le four à 200° C. …

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Noeuds à l’Ail

November 4, 2016|

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Envie de préparer un petit apéro hyper bon et assez vite réalisé ? Essayez cette recette de noeuds à l’ail, car ces petits morceaux de pâte sont succulents et raviront absolument tout le monde ! C’est bien simple, il n’y en aura jamais assez ! Les noeuds à l’ail ou “garlic knots” dans la langue …

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Pain à l’Ail et au Persil

March 27, 2015|

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Découvrez cette succulente recette de pain à l’ail et au persil, moelleuse, délicieuse, dont l’odeur parfume la cuisine durant toute la réalisation de la recette. Le résultat est réussi : cela sent aussi bon que cela goûte et c’est déjà pas mal ! Temps de préparation : env. 40 minutes Temps de repos : 50 minutes …

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Tourte à la Viande Hachée

November 19, 2014|

caro

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Attention !!! Recette méga-trop-bon !!! Ahhhh ! La viande hachée ! Un ingrédient pas cher qui est souvent utilisé pour faire des spaghetti sauce bolognaise. Ici, c’est en tourte apprêtée avec une délicieuse pâte brisée. Mais on peut aussi utiliser de la pâte feuilletée, c’est selon vos goûts après tout ! C’est une recette facile …

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Crêpes Tomates-Mozzarella-Persil

October 28, 2014|

caro

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Miam des crêpes ! Pour changer un peu des traditionnelles crêpes sucrées, voici une recette mêlant la tomate et la mozzarella avec une liaison crème-persil. Découvrez cette recette ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2 heures pour laisser reposer la pâte Temps de cuisson : 1 minute de chaque côté pour les crêpes, …

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Tag: persil

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