Ces boulettes de viande, qui nous viennent tout droit de Grèce, sont réalisées à base de viande d’agneau et agrémentées d’herbes fraîches. Elles sont accompagnées du fameux tzatziki. Pour la cuisson, c’est à vous de voir ce que vous préférez, soit à la poêle, soit à l’air-fryer, voire même en brochettes au BBQ ! Temps …
Continue reading “Keftedes – Boulettes Grecques d’Agneau avec Tzatziki”