Chaque année, le 6 décembre, c’est la fête de la Saint-Nicolas, à l’occasion de laquelle on confectionne des petits bonhommes (aussi appelés Manneles) en pâte à brioche. Pour la petite histoire, la Saint-Nicolas est une fête mettant en scène Nicolas de Myre, dit Saint Nicolas, récompensant les bons comportements des enfants. Cette année, c’est un format géant qui …
Continue reading “Mannele – Brioche de la Saint-Nicolas”