Tarte Cerises-Mascarpone-Amaretti

August 15, 2021|

caro

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Une pâte brisée, des cerises, des amaretti, un peu de mascarpone et le tour est joué ! Vous obtenez une délicieuse et originale tarte aux fruits avec ce petit quelque chose en plus grâce aux amarettis ! Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 35 minutes à 220°CDifficulté : facile Pour : un moule de 28 cm de …

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Flûtes Salées

August 8, 2021|

caro

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Une nouvelle recette d’apéro, vite réalisée, parfaite si vous avez des invités à l’improviste ou tout simplement pour se faire plaisir ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes à 200°C Difficulté : facile Pour : une quinzaine de flûtes Ingrédients Instructions Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, …

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Cheesecake aux Baies

August 1, 2021|

caro

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Durant l’été, un bon cheesecake est toujours bienvenu, surtout quand on le réalise avec des baies de saison ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutes à 180°C Temps de repos : 12 h ou toute une nuit Difficulté : facile Pour : un moule à charnière d’environ 24 cm …

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Christophe Adam et ses Tartelettes Saumon-Mangue

July 25, 2021|

caro

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On ne présente plus Christophe Adam, ce chef pâtissier surtout connu pour ses éclairs et sa boutique parisienne L’Éclair de Génie, mais pas que… Son ouvrage sur les tartelettes, sucrées et salées, est un véritable succès, dont voici une recette au saumon fumé et à la mangue avec une pâte salée aux noisettes. La recette …

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Gâteau Super Moelleux au Citron Vert

July 18, 2021|

caro

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Un moelleux au citron vert réalisé sans beurre, ni huile ? Une découverte très intéressante qui va en ravir plus d’un ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes à 160°C Difficulté : facile Pour : un moule rond de 20 cm de diamètre Ingrédients Instructions Inspiré de : BIBA …

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Cannelés Salés Tomates-Jambon-Gruyère

July 11, 2021|

caro

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En manque d’inspiration ou d’idée pour votre prochain apéro ? Essayez ces cannelés salés, hyper fondants et originaux qui raviront vos invités ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 30 mini cannelés Ingrédients Instructions

Moelleux Framboises-Amandes

July 4, 2021|

caro

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Voici une recette de moelleux fondant aux framboises, agrémenté d’amandes effilées, aussi simple à réaliser que délicieux à déguster ! Une véritable tuerie ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50-55 minutes à 160°C Difficulté : facile Pour : un moule rond de 28 cm de diamètre Ingrédients Instructions Préchauffer le …

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Salade de Pâtes aux Agrumes

June 27, 2021|

caro

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Une recette idéale pour l’été, en raison de sa délicieuse vinaigrette aux agrumes, rafraîchissante et onctueuse à la fois ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Pour la vinaigrette aux agrumes Pour la salade Instructions Faire cuire les pâtes conformément aux …

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Moelleux Choco-Cerise

June 20, 2021|

caro

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Le temps des cerises ! Nous y voilà ! On peut les cuisiner en crumble, en clafoutis ou les marier au chocolat pour en faire un délicieux moelleux, légèrement croûté sur le dessus, comme un brownie géant ! Temps de préparation : environ 20 minutes Temps de cuisson : environ 30 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour …

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Croquettes Poulet-Féta-Courgettes

June 13, 2021|

caro

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Voici une belle recette estivale, à manger chaude, tiède ou froide, selon vos envies ! Ces croquettes sont composées de poulet, de féta et de courgettes et sont un vrai régal ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour : 12 croquettes Ingrédients Instructions Laver les …

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