Brioche au Chocolat

March 26, 2023|

caro

| 0 Comments

Les “cinnamon rolls” sont très populaires, surtout de l’autre côté de l’Atlantique. Je vous propose une version chocolatée pour changer un peu… La garniture est composée de cacao, de zeste d’orange, de cannelle et de pépites de chocolat. Un succès à tous points de vue ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos …

Continue reading “Brioche au Chocolat”

Velouté de Châtaignes

March 19, 2023|

caro

| 0 Comments

Un bon petit velouté de châtaignes, parfait pour les soirées encore un peu froides ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions Éplucher et émincer finement l’oignon. Laver et couper les carottes en rondelles. Dans une casserole, faire revenir l’oignon dans …

Continue reading “Velouté de Châtaignes”

Cake au Yaourt

March 12, 2023|

caro

| 0 Comments

Un cake au yaourt qui présente de nombreux avantages : il est préparé en 15 minutes, il est léger, il est délicieux et il accompagne à merveille une compote, des fruits rouges ou de la crème glacée ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes à 200°C Difficulté : facile …

Continue reading “Cake au Yaourt”

Quiche Jambon-Poireaux

March 5, 2023|

caro

| 0 Comments

Que diriez-vous d’une bonne quiche pour votre repas du midi ou du soir ? Cette recette allie une bonne pâte brisée maison, des poireaux et du jambon ! Délicieux ! Temps de préparation : 35 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : un moule de 24 cm de diamètre Ingrédients Pour la pâte …

Continue reading “Quiche Jambon-Poireaux”

Poulet Aigre-Doux

February 26, 2023|

caro

| 0 Comments

Du poulet aigre-doux croustillant et juteux comme au restaurant, sans friture en plus ! Une recette simple et rapide à réaliser pour tous les fans de cuisine asiatique ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 15-20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour: 2-3 personnes Ingrédients Pour …

Continue reading “Poulet Aigre-Doux”

Merveilles de Carnaval

February 19, 2023|

caro

| 0 Comments

Cette année, pour fêter Mardi Gras, je vous propose de réaliser ce qu’on appelle des “Merveilles”. Il s’agit de délicates pâtisseries, en général frites, qui sont plus vite mangées que réalisées ! Temps de préparation : 40 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 1 minute de chaque côté Difficulté : …

Continue reading “Merveilles de Carnaval”

Dessert de la St-Valentin : Coeurs Mousse Framboise sur Tartelettes Pistache

February 12, 2023|

caro

| 0 Comments

Ces adorables tartelettes sont composées d’une pâte sucrée à la pistache, d’une dacquoise aux amandes et d’une mousse framboise. De quoi ravir l’élu/e de votre coeur ! Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 2 h à 24 h Difficulté : facile Pour : 7 coeurs Ingrédients Pour le coulis …

Continue reading “Dessert de la St-Valentin : Coeurs Mousse Framboise sur Tartelettes Pistache”

Focaccia Pesto-Olives

February 5, 2023|

caro

| 0 Comments

Une recette de focaccia qui change des focaccias habituelles au romarin, avec ici du pesto et des rondelles d’olives. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1h30 Temps de cuisson : 20-30 minutes à 200°C Difficulté : facile Pour : 1 focaccia Ingrédients Pour la pâte Pour la décoration Instructions Dans la …

Continue reading “Focaccia Pesto-Olives”

Crêpes Dalmatiennes

January 29, 2023|

caro

| 0 Comments

Cette année, pour la chandeleur, je vous propose des crêpes qui rappellent les couleurs des Dalmatiens. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes de chaque côté Temps de repos : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 8-10 crêpes Ingrédients Instructions Faire fondre le beurre. Verser le lait, la farine, …

Continue reading “Crêpes Dalmatiennes”

Filets de Saumon à la Crème Ciboulette

January 22, 2023|

caro

| 0 Comments

Voici une recette originale pour cuisiner le saumon. Les filets sont cuits au four, surmontés d’une sauce crémeuse à la ciboulette. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : environ 15 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions Préchauffer le four à 180° C. Déposer les filets …

Continue reading “Filets de Saumon à la Crème Ciboulette”

Latest Posts Under: Français

Search

Categories

Search

Categories