Crevettes à l’Orange

April 26, 2019|

caro

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Ces délicieuses crevettes à l’orange peuvent être servies comme plat avec du riz ou toutes seules en guise d’apéro. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 2 à 3 personnes Ingrédients Pour la sauce à l’orange maison Instructions 1. Zester l’orange dans un bol. 2. Ajouter le reste …

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Churros avec Sauce au Chocolat

April 12, 2019|

caro

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Une recette de churros extrêmement vite réalisée et très réussie pour des pâtisseries gourmandes enrobées de sucre et de cannelle et accompagnées de sauce au chocolat maison. Les churros sont des pâtisseries espagnoles, qui se présentent généralement sous la forme d’une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d’un beignet allongé. On …

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Citrons Farcis à la Crème de Thon

April 5, 2019|

caro

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Une chouette entrée, fraîche et rapidement préparée, qui fait tout son effet ! Des citrons farcis aux bons goûts de thon, d’olives, de câpres, de citron et d’herbes aromatiques. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Placer les œufs dans …

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Biscuits au Citron de Pâques

March 22, 2019|

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Pâques s’approche à grands pas et pour entrer dans le printemps, voici une recette de biscuits au délicieux goût de citron, agrémentés d’un glaçage également au citron et de paillettes. Parfaits pour accompagner le thé du dimanche de Pâques… Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 10 minutes à 200° C Temps de repos …

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Polenta aux Marrons Caramélisés

March 8, 2019|

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Profitons encore de l’hiver pour cuisiner des marrons, qui s’accompagnent merveilleusement bien avec la polenta ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour les marrons Pour la polenta Instructions 1. Faire dorer les marrons et l’échalote dans une poêle sans ajouter …

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Charlotte Malakoff

February 15, 2019|

caro

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Si vous aimez les desserts crémeux, délicieux et qui rendent heureux, alors la Charlotte Malakoff est faite pour vous ! On oublie sa conscience, on ne compte surtout pas les calories et on se coupe une tranche de bonheur ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 12 minutes à 180° C …

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Poulet aux Noix de Cajou

February 8, 2019|

caro

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Voilà une recette de poulet sauce cajou à l’indienne, typique de l’Inde, qui est facilement préparée. Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Couper les oignons en quartiers et les gousses en deux. 2. Dans le robot du mixeur, mettre la purée …

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Potage Orge et Saucisses de Vienne

January 25, 2019|

caro

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Les recettes de soupe sont nombreuses durant l’hiver, histoire de se réchauffer un peu. Celle-ci est plutôt originale avec ses légumes, son orge et ses saucisses de Vienne. Un pur régal ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : env. 1 heure Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions 1. …

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Pommes au Four aux Epices

January 18, 2019|

caro

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Des pommes au four… voici un dessert tout à fait approprié pour l’hiver, avec son côté chaleureux et ses épices réconfortantes ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45-60 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions 1. Préchauffer le four à 180° C. 2. Tailler …

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Couronne des Rois Briochée

January 4, 2019|

caro

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Le 6 janvier, c’est l’Epiphanie. Un joyeux moment pour se retrouver autour de la traditionnelle couronne des rois en pâte levée avec ses amandes et sa fève cachée. Qui sera le roi ou la reine du jour ? Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 30 minutes à 180° C …

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